Zoeken

Recepten - Koekjes en wafels

Cupcakes met blauwe bessen en Griekse yoghurt

140 g boter

2 grote eieren

150 g suiker

1 zakje vanille suiker (8-10 g)

190 g bloem

½ pakje bakpoeder (8-10 g)

150 g Griekse yoghurt

Blauwe bessen

Bakvorm voor cupcakes

Cupcake papiertjes

Verwarm de oven voor op 180 ° C.

Doe dan alle ingrediënten BEHALVE de blauwe bessen in de beker en meng.

25 sec / snelheid 6

Zet papieren vormpjes in een cupcake bakvorm. 

Leg 3 blauwe bessen in elk vormpje. 

Vul de vormpjes voor ¾ met het deeg. Leg 3 blauwe bessen op het deeg. 

Zet de bakvorm in de oven en bak 25 minuten. 

De cupcakes zijn klaar wanneer je er in prikt met een saté-stokje, en deze er droog uitkomt.

Laat de cupcakes afkoelen op een rooster.

Bakken met Marian
Manitobawijk 21
8420 Wenduine
(De Haan)
Telefoon
0496 622 511
E-mail
info@bakkenmetmarian.be
Privacy & voorwaarden
Vind me ook op
Thermomix is een gedeponeerd merk van Vorwerk. Deze site wordt niet door Vorwerk ondersteund, toegestaan of gepromoot.