Zoeken

Recepten - Koekjes en wafels

Sprits koekjes

Ingrediënten
  • 60 g amandelen of amandelmeel
  • 200 g boter op kamertemperatuur (zeer belangrijk)
  • 120 g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 snuifje zout
  • 50 g melk
  • 250 g bloem
Als je werkt met hele amandelen moet je die eerst malen =>
Doe de amandelen in de beker en mix.
10 sec / snelheid 7
Breng over in een potje.
Doe de boter in de beker en roer los.
40 sec / snelheid 2
Voeg de suiker, vanillesuiker, zout en melk bij de boter en meng.
15 sec / snelheid 4
Voeg de gemalen amandelen en bloem toe en meng.
40 sec / snelheid 4
Verwarm de oven op 180 °C.
Doe het deeg in een spuitzak met gekarteld spuitmondje.
Leg bakpapier of bakmatje op een bakplaat en spuit het deeg in S-vormen hierop.
Bak af in de oven gedurende 10-12 min.
Laat 5 minuten rusten en leg dan op een rooster om verder af te koelen.
Bakken met Marian
Manitobawijk 21
8420 Wenduine
(De Haan)
Telefoon
0496 622 511
E-mail
info@bakkenmetmarian.be
Privacy & voorwaarden
Vind me ook op
Thermomix is een gedeponeerd merk van Vorwerk. Deze site wordt niet door Vorwerk ondersteund, toegestaan of gepromoot.