Recepten - Kookrecepten

Salsa-saus

Ingrediënten
  • 1/2 rode paprika
  • 1 sjalot
  • 1 teentje look
  • 1/2 rood pepertje
  • 1 stengel van het groen van selder
  • 6 zure augurkjes
  • 1 soeplepel tomatenpuree
  • 200 ml tomatenketchup
  • enkele druppels Worcestersaus
Was, schil en snijd de paprika en selder in grove stukken.
Doe in de mengbeker samen met de sjalot, look, pepertje (zonder de pitjes) en de augurkjes.
Hak de groenten fijn.
5 sec / snelheid 5
Voeg de ketchup, tomatenpuree en de Worcestersaus toe en meng goed.
10 sec / snelheid 2
Breng over in een mooie schaal en dek af. Laat nog enkele uurtjes in de koelkast trekken.
Serveer met nacho’s, tortilla, broodstengels, stokbrood, naanbrood…
Bakken met Marian
Manitobawijk 21
8420 Wenduine
(De Haan)
Telefoon
0496 622 511
E-mail
info@bakkenmetmarian.be
Privacy & voorwaarden
Vind me ook op
Thermomix is een gedeponeerd merk van Vorwerk. Deze site wordt niet door Vorwerk ondersteund, toegestaan of gepromoot.