3D-koekje Huisje
- 155 g boter op kamertemperatuur
- 125 g bloemsuiker
- 1 snuifje zout
- Enkele druppels vanille-extract
- 1 ei (M)
- 280 g bloem
- Doe de boter met de bloemsuiker en vanille-extract in de mengbeker en meng.
10 sec / snelheid 4
2. Voeg het ei, snuifje zout en de bloem toe en meng.
40 sec / snelheid 4
- Haal het deeg uit de beker en kneep snel tot een bol. Verpak het deeg in folie en leg minstens 30 minuten in de koelkast.
- Verwarm de oven voor tot 180°C.
- Haal het deeg uit de koelkast. Bebloem een beetje het werkblad. Rol het deeg uit tot 3-4 mm. Steek met de vormpjes de onderdelen van het huisje uit. Leg ze op een bakplaat en bak gedurende 10-15 minuten af in een oven op 180°C.
- Maak met bloemsuiker en een koffielepel eiwit een papje om de delen aan elkaar te lijmen. Laat drogen.
