• ALLE BAKWORKSHOP gaan weer door. We werken corona-proof. Ik voorzie al het nodige!
    Een thermomix bestellen kan ook telefonisch of per mail. Het toestel wordt gratis aan huis geleverd!
    Promo's september: TM6 + de 2de beker aan - 50 % / TM5 + gratis 2de mengbeker / GRATIS krediet!

Recepten

Chocolade-abrikozenballetjes

75 g gedroogde abrikozen
45 g geraspte kokos
60 g gecondenseerde gesuikerde melk
225 g melkchocolade
20 g boter of plantaardige olie
Enkele extra abrikozen en kokospoeder als garnituur
Snij de abrikozen in 4 en doe ze in de beker en hak ze fijn
20 sec / snelheid 6
Voeg de kokos en de gecondenseerde melk toe en meng
15 sec / snelheid 3
Haal het mengsel uit de beker en maak mooie ronde balletjes met de hand (ongeveer 8-10 g per bolletje)
Smelt de chocolade en de boter (spatel tussendoor alles naar benden)
10 min / 50┬░C / snelheid 2
Dompel de balletjes 1 voor 1 in de gesmolten chocolade en leg ze op een rooster met bakpapier

Snij enkele abrikozen in fijne reepjes
Leg op elk balletje een reepje en bestrooi met een beetje kokospoeder
Laat uitharden in de ijskast
Bakken met Marian
Manitobawijk 21
8420 Wenduine
(De Haan)
Telefoon
0496 622 511
E-mail
info@bakkenmetmarian.be
Privacy & voorwaarden
Vind me ook op
Thermomix is een gedeponeerd merk van Vorwerk. Deze site wordt niet door Vorwerk ondersteund, toegestaan of gepromoot.