Smoothie met vers fruit
Ongeveer 500 g vers rijp fruit: (aardbeien, banaan, appel, meloen, …)
1 potje yoghurt (optioneel)
1 glas fruitsap
1 à 2 eetlepels bloemsuiker of honing indien je het graag zoet drinkt
Een smoothie maken is echt geen kunst met de thermomix.
Eigenlijk heb je daar zelfs geen recept voor nodig.
Wat dan wel?
Op de eerste plaats vers fruit. Ik maak ze vooral met heel rijp fruit of fruit dat er niet meer zo mooi uitziet. Soms heb ik te veel aardbeien gekocht en bleef het bakje enkele dagen in de koelkast staan. Of je hebt een appeltje met een bluts of een te rijpe banaan...
Wel, met dat soort fruit maak ik mijn smoothies. Ik voeg er meestal een potje yoghurt bij. Je kan er ook een beetje fruitsap, bloemsuiker of honing bij doen.
En dan hoef je het enkel eens goed te mixen.
Doe alle ingrediënten in de mengbeker en mix.
Schenk over in een mooi (smoothie)glas en drink met een rietje!
